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    谷物源食品

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    高品質、天然、健康、營養型食品

    營養與健康

    天然蜂蜜粉

    分類:
    健康食譜
    發布時間:
    2018/09/19
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    “繡香谷”蜂蜜粉,系繡香谷公司以專業的開發技術和制造設施優勢,采用天然優質蜂蜜為原料,經先進的干燥生產工藝,制成的固體蜂產品制品。產品富含天然果糖和葡萄糖及多種人體所需的氨基酸和微量元素,為食品應用提供更加真實、自然的味覺體驗。
        “繡香谷”蜂蜜粉既保留了蜂蜜原有的營養成分及風味特點,又克服了液體蜂蜜在運輸、使用過程中的種種不便,集營養健康、安全衛生、功能顯著、使用簡便、定量準確、節約成本、儲運方便等諸多優勢于一體。作為一種新型的、源自天然的蜂產品制品及食品配料,被廣泛的應用于烘焙食品、乳制品、冰淇淋、調味品、谷物早餐、保健品和藥品等行業。

    天然蜂蜜粉應用特性:
    ◆天然蜂蜜粉色澤金黃,艷麗自然,應用于烘焙食品(面包、蛋糕、餅干等),可改善產品質構,保濕、上色、有助發酵,抑制不良風味,延長貨架期;

    ◆天然蜂蜜粉應用于乳制品、冰淇淋等食品,使其產品真實、自然、口感回味醇厚,有效提升品質感;

    ◆天然蜂蜜粉應用于保健品、藥品,可發揮蜂蜜特有的營養成分及果糖、葡萄糖的功效,使產品體現自然、真實的香氣,及豐富的效用營養價值;

    天然蜂蜜粉產品指標:
    形態:20~40目金黃色蓬松粉狀顆粒                             
    氣味:蜂蜜特有的氣味與滋味                                       
    水分:≤5.0%                                                                         
    菌落總數:≤1 0000                                                     
    大腸菌群:≤40                                                              
    霉菌:≤50                                                     
    致病菌:不得檢出
    產品標準號:Q/XXG 0001S-2014                 
    生產許可證號:QS 3600 07010029
    保質期:12個月                                               
    儲存方法:密閉存放于陰涼干燥通風處

       繡香谷“蜂蜜粉”生產過程遵循ISO 22000食品安全管理體系要求,嚴格對供應商資質管理、原材料采購、過程加工環節的危害分析、質量檢驗進行有效控制。建立了健全的記錄、SSOP,確保每批產品有效追溯,保證產品質量和食品安全。

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